{"id":7598,"date":"2024-09-19T17:10:21","date_gmt":"2024-09-19T20:10:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.austernutri.com.br\/blog\/?p=7598"},"modified":"2024-09-19T17:10:22","modified_gmt":"2024-09-19T20:10:22","slug":"inclusao-da-fitase-na-alimentacao-de-aves-melhora-biodisponibilidade-de-fosforo-e-outros-minerais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.austernutri.com.br\/blog\/inclusao-da-fitase-na-alimentacao-de-aves-melhora-biodisponibilidade-de-fosforo-e-outros-minerais\/","title":{"rendered":"Inclus\u00e3o da fitase na alimenta\u00e7\u00e3o de aves melhora biodisponibilidade de f\u00f3sforo e outros minerais"},"content":{"rendered":"\n

Um dos maiores desafios da cadeia das prote\u00ednas animais \u00e9 o correto suprimento de nutrientes para o perfeito balanceamento da dieta, al\u00e9m de custos compat\u00edveis e garantia da melhor convers\u00e3o alimentar. No caso das aves, esse desafio \u00e9 ainda maior no momento de absorver o f\u00f3sforo disponibilizado na alimenta\u00e7\u00e3o. \u201cUm dos desafios \u00e9 que o f\u00f3sforo oferecido \u00e0s aves proveniente de fontes vegetais se encontra complexado na mol\u00e9cula do fitato e fica indispon\u00edvel a elas\u201d, explica Fabio Zotesso, da Auster Nutri\u00e7\u00e3o Animal.<\/p>\n\n\n\n

Sem a quebra da mol\u00e9cula do fitato realizada pela fitase, as aves n\u00e3o s\u00e3o capazes, por si s\u00f3, de captar o f\u00f3sforo f\u00edtico oriundo dos ingredientes vegetais e acabam por excret\u00e1-lo. Al\u00e9m disso, com a fitase, h\u00e1 menos necessidade de suplementa\u00e7\u00e3o de f\u00f3sforo \u2013 j\u00e1 que a mol\u00e9cula do fitato interfere na sua absor\u00e7\u00e3o. Com o uso da enzima, a redu\u00e7\u00e3o da inclus\u00e3o de ingredientes que s\u00e3o fonte suplementar de f\u00f3sforo fica entre 40 e 60%, dependendo da din\u00e2mica de pre\u00e7os dos insumos que comp\u00f5em a dieta.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEssa redu\u00e7\u00e3o \u00e9 muito importante porque, com a fitase, a depend\u00eancia da suplementa\u00e7\u00e3o de f\u00f3sforo reduz muito, j\u00e1 que esse nutriente existe na dieta mas est\u00e1 al\u00e9m do alcance do metabolismo das aves. Por\u00e9m, \u00e9 crucial incluir a dosagem correta da fitase na alimenta\u00e7\u00e3o para observar seus efeitos de forma significativa. Isso porque com uma dosagem padr\u00e3o, apenas parte do f\u00f3sforo f\u00edtico dos vegetais \u00e9 disponibilizada. J\u00e1 em superdosing, <\/em>que representa de tr\u00eas a cinco vezes a dosagem padr\u00e3o de fitase,<\/em> experimenta-se a minimiza\u00e7\u00e3o dos efeitos antinutricionais do fitato e a potencial melhoria da efici\u00eancia alimentar\u201d, detalha Fabio Zotesso.<\/p>\n\n\n\n

Com maior biodisponibilidade de f\u00f3sforo e outros minerais no organismo das aves, os processos metab\u00f3licos s\u00e3o otimizados, resultando em melhoria da mineraliza\u00e7\u00e3o \u00f3ssea, integridade da pele e patas, redu\u00e7\u00e3o de miopatias e melhor status imunol\u00f3gico. \u201cTudo isso potencializa a produtividade. A Auster est\u00e1 sempre atenta a esses resultados no momento de desenvolver solu\u00e7\u00f5es para aves\u201d, completa o especialista.<\/p>\n\n\n\n

Importante ind\u00fastria brasileira de nutri\u00e7\u00e3o animal, a Auster fornece ao mercado a Linha Aela. As solu\u00e7\u00f5es nutricionais da Auster propiciam uma quebra r\u00e1pida e efetiva da mol\u00e9cula do fitato e suas fra\u00e7\u00f5es, adequada aos diferentes pHs do processo digest\u00f3rio das aves e com termoestabilidade para garantir sua efici\u00eancia nos processos de peletiza\u00e7\u00e3o de ra\u00e7\u00f5es. \u201cCom isso, o desempenho produtivo \u00e9 superior\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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\"\"<\/figure>
\n


Fabio Zotesso<\/h3>\n\n\n\n

M\u00e9dico Veterin\u00e1rio da Auster Nutri\u00e7\u00e3o Animal.
<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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